Saiba este qual é um Manual de Boas Práticas por Fabricação de Alimentos
Desde a escolha Destes ingredientes até a embalagem final, a produçãeste por alimentos requer cuidados especiais para garantir a segurança e a capacidade dos produtos. Nesse sentido, ESTES Manuais do Boas Práticas por Fabricaçãeste (BPF) desempenham um papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos de modo a assegura